resolva o probleminha

Carlos, Stefani e Joseph... foram comer no restaurante e no final a conta deu R$30,00.

Fizeram o seguinte: cada um deu dez reais...
Carlos: R$ 10,00
Stefani: R$ 10,00
Joseph: R$ 10,00

O garçom levou o dinheiro até o caixa
e o dono do restaurante disse o seguinte:

- Esses três são clientes antigos do restaurante,
então vou devolver R$5,00 para eles!
E entregou ao garçom cinco moedas de R$ 1,00.

O garçom, muito esperto, fez o seguinte: pegou R$ 2,00 para ele
e deu R$1,00 para cada um.

No final ficou assim:

Carlos: R$ 10,00 (-R$1,00 que foi devolvido) = Eu gastei R$9,00.
Stefani: R$ 10,00 (-R$1,00 que foi devolvido) = Tu gastaste R$9,00.
Joseph:R$ 10,00 (-R$1,00 que foi devolvido) = Ele gastou R$9,00.

Logo, se cada um deles gastou R$ 9,00
somando, juntos gastaram R$ 27,00
E se o garçom pegou R$2,00

Então fica assim:

Eles: R$27,00
Garçom: R$2,00
TOTAL: R$29,00

eis a questão.
Cadê o 1 Real??

bom eu não sei mas se acha o bonzão então me deixe um recado dizendo onde está o 1 real!!!